El cultivo de coliflor en huertos caseros no es tan popular como cultivar una col común de cabeza blanca. La razón de esta situación es en gran medida no el conocimiento de los camioneros acerca de la posibilidad de cultivar tal repollo en condiciones con un clima fresco y la falta de voluntad para engañar con una planta desconocida.
De hecho, para cuidar la coliflor más exigente, sin embargo, para una gran cantidad de atención a sí mismo que puede otorgar a un número inusualmente grande de diferentes nutrientes.
Es por eso que decidimos familiarizarlo con sus características y enseñarle cómo crecer en su propio jardín.
No perderemos de vista la forma en que vale la pena cuidarlo para alcanzar los rendimientos más altos.
Nos estamos preparando para plantar coliflor: nos familiarizamos con las características de la planta, sus variedades y preparamos el suelo y las semillas
En cuanto a la coliflor más, debe prestar atención a sus propiedades útiles. Como gastroenterólogos señaladas, comer coliflor es mucho mejor reflejado en la actividad del tracto gastrointestinal, ya que contiene muchos más nutrientes que la col blanca, y no causa hinchazón del estómago.
Por lo tanto, se recomienda tanto para niños como para personas que sufren de gastritis, úlceras y reflujo. Todos estos hechos confirman una vez más la necesidad de cultivar un vegetal tan valioso y delicioso en nuestro propio jardín.
Peculiaridades del cultivo de coliflor en su propio jardín
Para las condiciones de la agrotécnica, la coliflor es mucho más exigente que la col blanca, ya que necesita más luz y calor, y también tiene un sistema de raíces más débil.
En particular, las condiciones de temperatura para cultivar tales repollos deben estar entre +15 y +18 ° C, ya que a temperaturas más bajas las cabezas se forman muy pequeñas, pierden sus cualidades gustativas.
Si las plántulas están atascadas, entonces en el campo abierto la planta puede tolerar la congelación incluso hasta -5 ºС, pero aún así el peligro para él sigue siendo bastante alto.
Además, el peligro para la coliflor está representado por las altas temperaturas del aire, que se combinan con una alta humedad. Incluso a + 25 ° C, las cabezas de las plantas pueden detenerse durante el crecimiento y finalmente pueden aflojarse.
Plante plantas de coliflor solo en áreas abiertas y soleadas.Aunque la protección contra el viento también es importante, pero bajo la sombra (o plantación muy densa), las plántulas de col este tipo se extenderá, serían menos resistentes a las enfermedades.
Otra característica es que en el fondo de un largo luz, aunque la cabeza y formó mucho más rápido, pero la inflorescencia es también más rápido a desmoronarse. Con un período de iluminación más corto, la cabeza se formará más densa, pero este proceso se arrastrará a tiempo.
Es más exigente para este tipo de repollo y para las características del suelo. En particular, lo mejor es plantar el cultivo en los pulmones de un suelo rico en humus y con una acidez neutra. Si la reacción ácida es lo suficientemente alta, incluso en otoño el suelo vale la pena procurar.
Pero en cualquier caso, es necesario aplicar fertilizantes (orgánicos y minerales) al suelo por sí solos, inmediatamente después de la llegada del tiempo de primavera.
Preparación del suelo y las camas: ¿qué se necesita para la coliflor?
Como ya se mencionó, la coliflor requiere una gran cantidad de nutrientes, sin los cuales su crecimiento será imposible. Por esta razón, al preparar el suelo, es decir, cavar, se introduce inmediatamente en el humus.
En 1m2 puede hacer hasta 2 cubos. A partir de los fertilizantes minerales, se recomienda utilizar nitrofosque, aproximadamente 2 cucharadas soperas para la misma área. No tenga camas muy anchas, ya que pueden causar un exceso de humedad. Sin embargo, incluso con camas muy estrechas, el sistema de raíz débil de la coliflor puede no ser suficiente.
Para sembrar las semillas de coliflor, se usa una mezcla que consiste en cantidades iguales de tierra de jardín, turba y humus alzado. Con el mantenimiento de la humedad normal en dicho suelo, los brotes aparecerán muy rápidamente.
Variedades de coliflor y oh diferencia: brevemente sobre los más famosos
En general, las variedades de coliflor, así como la col lombarda, se dividen en 3 grupos, cuyas variedades le llamamos. La diferencia entre la maduración de cada grupo no es más de 14 días.
- Variedades de maduración temprana de coliflor, cuyas cabezas maduran ya entre 85 y 100 días después de sembrar las semillas. La recolección de semillas para la posterior reproducción del repollo se realiza solo después de 170-205 días.
Las variedades más famosas de este grupo son "Guaranty", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44". Los primeros híbridos de coliflor muy fructíferos son "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1".Pero vale la pena señalar que los híbridos son más exigentes en el proceso, aunque soportan mucho mejor.
- La coliflor medianamente madura está representada por variedades como "Parisian", "Undine", "Otechestvennaya", "Dachnitsa".
Muy buenos e híbridos, presentaron col "Classic F1" y "Chambord F1". Las cabezas de dicha col generalmente se forman después de la expiración de 120-130 días desde el momento de la siembra de la semilla. Las semillas alcanzan la madurez en solo 205 o más días.
- Variedades de coliflor de maduración tardía también existen bastante. Sin embargo, se debe notar inmediatamente que su cultivo es posible solo en las regiones del sur de Ucrania y Rusia, de lo contrario, darán una cosecha extremadamente pobre o pueden dejarlo sin ella.
El hecho es que la maduración de la col tardía ocurre más de 130 días después del comienzo de la vegetación. Y las semillas maduran aún más, hasta 220 días.
Presentado coliflor de este grupo principalmente híbridos, entre los que se debe señalar "Cortez F1", "Skywalker F1" y "Fortrose F1". Todos ellos fueron producidos en el extranjero, pero en condiciones cálidas nos dan buenos resultados.
Sin embargo, independientemente del grupo, la seguridad de la coliflor no aumenta tanto como lo hace con la col de cabeza blanca.Sin embargo, las variedades con períodos de maduración medios generalmente tienen rendimientos mucho más altos.
Semillas de coliflor y su preparación para la siembra
La preparación de semillas de coliflor para siembra para el cultivo adicional de plántulas se lleva a cabo de la siguiente manera:
- Inicialmente para determinar la capacidad de germinación de todas las semillas, se recomienda tomar 10 piezas y tratar de germinar en la tela húmeda con un mantenimiento constante del calor. Si, después de 5 días, estas semillas no germinan, la preparación para plantar lo que queda no se puede tratar.
- Para aumentar la estabilidad, las semillas deben remojarse durante 10-15 minutos en agua caliente (temperatura del agua no superior a 50 ºС). Después de eso, inmediatamente se enfrían en agua fría.
- A lo largo del día las semillas necesitan para mantener en la solución de nutrientes, que se prepara a partir de cualquiera de los fertilizantes (nitrofosfato se puede utilizar, pero en pequeñas cantidades).
- Después de eliminar las semillas de la solución, deben lavarse, secarse y enviarse a un lugar fresco, con una temperatura de 1-2 ° C. Esto es necesario para endurecer las semillas, lo que ayuda significativamente a aumentar su resistencia a diversas enfermedades.
Después de dichos procedimientos, las semillas están completamente listas para sembrar en el suelo. En campo abierto, no deben sembrarse, ya que en el clima de Ucrania y Rusia, la coliflor se planta exclusivamente con la ayuda de plántulas.
Cómo y cuándo plantar coliflor: una descripción detallada de las características del proceso
Le informaremos sobre dos etapas para plantar coliflor: sembrar semillas y plantar plantones directamente en el campo abierto. Sin tener en cuenta las direcciones principales, será muy arriesgado, porque la adaptabilidad de la coliflor no es tan alta.
Después de haber perdido un poco al momento de plantar o engrosar sus plantaciones, puede olvidarse de la cosecha en toda regla.
Términos para plantar coliflor: ¿qué se debe considerar?
La siembra de semillas de coliflor puede comenzar desde el 5 al 10 de marzo. En este momento, puedes sembrar variedades tempranas. Las semillas de los últimos se siembran en las cercanías del 10-20 de marzo.
En abril, pueden ser sembrar, pero asegúrese de cubrir con una película. En cualquier caso, considere que las semillas de coliflor germinan a una temperatura de al menos + 2-5 ° C.
Después de que las semillas ya se han enviado al suelo, se mantienen a una temperatura de + 20-25 ° C, y después de la germinación, una semana se mantienen a +10 ° C.En el futuro, es importante para evitar el aumento de la temperatura por encima de 20 ° C, que puede causar inicio prematuro de la formación de cabezas.
En el día 14 después de los brotes, es posible hacer un pico, pero para que esto no afecte el crecimiento de las plántulas, la temperatura puede aumentarse a +21 ºС durante 1-2 días, y luego volver a bajar a +17 ºС.
La coliflor de semillas se recomienda no en un día, pero con una periodicidad de 2-3 días. Esto permitirá que un poco para estirar los términos de su cosecha de maduración, por lo que será capaz de fiesta cabezas más frescas de la col, que sólo maduran.
La siembra de plántulas de coliflor en campo abierto se lleva a cabo desde principios de mayo. En las variedades tempranas temprana plantados, y 10-20 se puede comenzar la siembra y variedades más tardías. Pero, la prisa excesiva con la plantación de plántulas puede conducir a resultados muy pobres. Por lo tanto, incluso si en el calendario del 15 de mayo, y en la calle solo +15 ºС, es mejor esperar y dejar las plántulas en la casa o debajo de la película.
Si la tierra en un resfriado, entonces es muy probable que dentro de los 30 días de la planta se puede poner en marcha la flecha con la semilla, y que no forman una cabeza completa.
Discutimos el esquema de plantar repollos de col
Si se trata de sembrar semillas de coliflor, entonces deben ser sembradas en las filas. En primer lugar, a una distancia de 3 centímetros entre sí surgen surcos poco profundos. En ellos, y necesita propagar semillas de col, dejando entre ellos una distancia de 1 centímetro.
Para que las semillas no se peguen a sus manos, deben secarse un poco. Después de la siembra, los surcos se llenan de tierra y se compactan un poco. Si se observan las temperaturas anteriores, los brotes aparecerán sobre el suelo después de una semana. Con un fuerte crecimiento de plántulas, debe ser diluido o trasplantado de cajas a tazas separadas.
Al plantar repollos de repollo, la distancia entre las plantas debe ampliarse para que no interfieran entre sí y tengan suficientes nutrientes.
El esquema más óptimo para plantar plántulas de coliflor es de 25 centímetros entre las plantas en una fila y 50 centímetros en el espacio entre las filas. Sin embargo, dicho esquema es el promedio para todos los grupos de variedades de coliflor, y la distancia entre las dos plantas debe adecuarse al tamaño de sus cabezas durante el período de plena maduración.
El cuidado de la coliflor, que le asegurará una cosecha del 100%: las principales reglas y direcciones
El crecimiento en coliflor de latitud media se adaptó pobremente. Sin embargo, la situación puede salvarse mediante el cuidado regular y cuidadoso de las plantas, que es bastante posible para proporcionar cualquier camionero, incluso sin mucha experiencia.
Plagas y enfermedades de la coliflor: ¿cómo llevar a cabo la prevención y el control?
Hay muchas plagas y enfermedades de la coliflor. Entre ellos, los más comunes son la peronosporosis, la pierna negra, la mosca de la col, varios caracoles y babosas, así como la cucharada de repollo y la bacaladilla.
Sin embargo, una gran ventaja del repollo es que a menudo es bastante posible combatir sus plagas y enfermedades con la ayuda de remedios caseros: espolvoreo de plantas con la ayuda de ceniza de madera o tabaco.
Además, puede preparar una solución especial para rociar los tallos de tomates, tazas e incluso cáscaras de cebolla. Todo esto es muy efectivo contra insectos y babosas. Además, contra tales plagas se puede combatir, recolectando larvas y huevos puestos por ellos.
Combatir enfermedades es más difícil.Es muy importante seleccionar un suelo limpio en el que no haya rastros de las enfermedades de plantas anteriores. En el caso de que aparezcan tales enfermedades, será más efectivo usar preparaciones químicas especiales para pulverizar plantas.
Camas de riego con coliflor: ¿qué tipo de regularidad y volúmenes de agua se requieren?
Las semillas con coliflor se deben humedecer constantemente, pero no en exceso. Inmediatamente después de plantar las plántulas en un sitio de crecimiento permanente, debe regarse 2 veces por semana, utilizando al menos 6-8 litros de agua por 1 m2.
Con el tiempo, la cantidad de agua introducida por riego en el suelo aumenta en 2-3 litros, pero el riego en sí debería comenzar a hacerse más escaso, solo una vez a la semana.
El riego siempre debe enfocarse en las condiciones climáticas. Si precipitaciones regulares y el suelo está bien mojadas - se puede prescindir de la introducción de humedad adicional, pero cuando las sequías severas esmalte de hacer más regular y abundante.
Para que la humedad no se evapore tanto de las plantas, se recomienda cubrir la cabeza con las hojas superiores. Después de cada riego, el suelo debe aflojarse aproximadamente 8 centímetros, lo que evita la formación de una costra en su superficie.
Nutrición vegetal y fertilización del suelo con coliflor
La suplementación con col por lo general es 3-4 veces por temporada. El primero debe hacerse ya el día 20 después de plantar las plántulas en un lugar permanente.
Las mejores soluciones para esto son soluciones de Mullein. En particular, para 10 litros de agua, debe diluir 0.5 litros de fertilizante y agua en cada planta, consumiendo 0.5 litros de solución.
La nueva solicitud se realiza después de 10 días. Todo el procedimiento sigue siendo el mismo, solo en la solución ya es necesario agregar una cucharada de crisal y usar aproximadamente un litro de fertilizante adicional por planta.
Otra alimentación se puede hacer a fines de junio, usando una solución de 10 litros de agua y 2 cucharadas de nitrofoski. Se usarán aproximadamente 6-8 litros de fertilizante para un área de 1 m2 esta vez.
¿Cómo llevar a cabo adecuadamente el endurecimiento de las plántulas y para qué?
El endurecimiento de la coliflor se lleva a cabo en la etapa de las plántulas. Esto se hace con el fin de aumentar la resistencia de las plantas a bajas temperaturas y luz solar brillante. En orden, incluso 12-14 días antes de plantar plántulas en campo abierto, las cajas con el mismo durante el día se llevan a la calle (si el clima lo permite).
Si el repollo se cultiva en una película, también es necesario algún tiempo para subir.
Color de los cultivos de coliflor y las características de su recolección
La limpieza debe llevarse a cabo de acuerdo con la maduración de las cabezas.
En cada clase, estas fechas serán diferentes, pero por lo general la coliflor madurar completamente hasta finales de agosto.
Córtalo con un cuchillo afilado, mientras deja algunas hojas prideratkovyh.
Guardar col presentación durante 2-3 meses es posible en el caso e almacenado en cajas de polietileno ocultos en habitaciones con temperatura y humedad a 0 ° C 90-95%.
