Todas las propiedades útiles de tangerinas y contraindicaciones

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El mandarín es un árbol de hoja perenne ramificado de tamaño mediano (hasta cuatro metros de altura) o un arbusto. Los cítricos alcanzan los seis centímetros de circunferencia. La forma de la fruta es como una bola aplanada superior e inferior. La piel de la fruta es delgada, creciendo libremente hasta los lóbulos. La fruta consiste en 8-13 lóbulos, jugosos y dulces o agridulces al gusto. Las acciones de frutas están bien separadas entre sí, la carne tiene un color naranja. Todos, sin excepción, los cítricos tienen un agradable olor refrescante.

  • La composición de las mandarinas: vitaminas, micro y macro elementos
  • Uso de mandarín
  • El uso de mandarinas en medicina
  • Daño de las mandarinas

Los frutos de las mandarinas se comen frescos, están hechos de compotas y mermeladas, mermeladas, frutas confitadas, ensaladas de frutas y también se usan como especias. Tsedra es ampliamente utilizado en medicina para la producción de aceites aromáticos, tinturas, jarabes y medicamentos. A pesar de sus propiedades útiles, las mandarinas tienen contraindicaciones.

¿Sabes? Se cree comúnmente que el lugar de nacimiento del mandarín - soleado imperio celestial.

La composición de las mandarinas: vitaminas, micro y macro elementos

La composición química de las mandarinas hace que sea posible equipararlas con la superfruta.Debido a esto, se considera un producto dietético notable y un excelente acumulador de nutrientes.

100 g de pulpa tienen la siguiente composición:

  • hasta 88% de humedad;
  • hasta 2% de fibra dietética;
  • 0,8% de proteína;
  • 0,3% de grasas;
  • hasta 12% de carbohidratos.
Las frutas contienen no solo vitaminas, sino también micro y macronutrientes. En diferentes proporciones cuantitativas en los cítricos se encuentran todas las vitaminas del grupo B, las vitaminas A, K, D, P y C. La pulpa cubre tanto los ácidos orgánicos como el azúcar y los fitoncidios. Desde los micro y macro elementos, las frutas están saturadas con hierro, calcio, potasio, fósforo, sodio, magnesio, colina y luteína. La corteza de mandarina contiene éteres. En la composición de aceites de mandarina etéreos, los investigadores encontraron la presencia de caroteno, α-limoneno, citral, aldehídos, alcoholes, ácido metil antranílico. La presencia de estos componentes da un sabor y olor peculiar a los frutos y las hojas del árbol.

¡Importante! Las propiedades útiles de las mandarinas están lejos de ser ilimitadas y existen contraindicaciones para su uso. Todo es bueno en moderación.

Uso de mandarín

Se cree que las mandarinas tienen un buen efecto en la digestión y contribuyen a aumentar el apetito. En invierno, la mejor fuente de vitaminas que no encontrarás. Las mandarinas tienen su efecto en el curso de los procesos metabólicos en el cuerpo humano. El consumo regular no solo de frutas, sino también de jugo recién exprimido ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Los fitoncidas presentes en la fruta tienen un efecto antibacteriano. El jugo de mandarina debido a fitoncidios deprime la propagación en el cuerpo de hongos patógenos que causan enfermedades de la piel. El jugo y los frutos de las mandarinas se tratan con disentería. En la menopausia o con un sangrado abundante, las mandarinas se usan como hemostáticos. La cáscara de mandarina seca también tiene propiedades útiles. Cuando se prepara en té, tiene un efecto calmante. También se usa para preparar caldos por inhalación para enfermedades pulmonares y respiratorias.

Recientemente, los científicos han demostrado que el uso de mandarinas en los alimentos reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular, estabiliza los niveles de insulina en pacientes diabéticos, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y reduce la sed a temperatura corporal elevada durante la gripe.

¿Sabes? De un árbol mandarín maduro a la edad de treinta años, puedes recolectar hasta siete mil frutas.

El uso de mandarinas en medicina

Debido a una amplia gama de sustancias útiles contenidas en las frutas, la mandarina es ampliamente utilizada en la medicina popular. Para el tratamiento y la prevención de una serie de enfermedades, se utilizan tanto las frutas como las hojas de mandarina, que también tienen sus propiedades y contraindicaciones útiles. Para suavizar la tos y la expectoración del esputo, use una decocción de cáscara de mandarina fresca triturada. Dos cucharadas de cáscara se vierten 300 ml de agua hirviendo y se hierve durante veinte minutos a fuego lento. El caldo resultante se bebe todo el día.

Como tratamiento antihelmíntico, tome un vaso de jugo de mandarina tres veces al día durante treinta minutos antes de una comida. El tratamiento se lleva a cabo durante tres días. Para la retirada de las lombrices del cuerpo antes de acostarse se usan laxantes. La flatulencia se trata con cáscara seca triturada. 0.5 cucharaditas agregan a la comida (requesón, gachas) y comen.

¡Importante! Se recomienda comer mandarinas por la mañana.
Las propiedades útiles de la cáscara de mandarina se utilizan para tratar el hongo de la uña.Las uñas frescas se frotan las uñas hasta tres veces al día. Para darle a la persona un hermoso color y eliminar las arrugas, aplique una máscara de crema agria, cáscara de mandarina seca y yema (todo mezclado en una proporción de 1: 1: 1). Aplicar una máscara en la cara y el cuello y mantener durante un máximo de veinte minutos. El curso de tratamiento en 20 días le proporcionará un magnífico efecto antienvejecimiento. Para bajar el azúcar tomar una decocción de cáscara de tres mandarinas de tamaño mediano, hervidas en un litro de agua durante diez minutos. El caldo se planta, se planta y se toma durante el día en lugar de agua.

Como prevención de resfriados y gripe, se usa tintura: cáscara de mandarina recién cortada (2 cucharadas) vierta un vaso de vodka e insista durante dos semanas. Luego la tintura se filtra, exprimiendo la ralladura, y toma 20 gotas durante veinte minutos antes de las comidas dos veces al día.

Para levantar el ánimo, use la cáscara de mandarina, colocada en un frasco de vidrio con tapa. Todo lo que se requiere de usted es abrir la tapa varias veces al día e inhalar el agradable aroma de la cáscara. Las propiedades beneficiosas de las hojas de mandarina no se han entendido completamente, por lo que se sabe muy poco sobre ellas. Las hojas de mandarina se usan para los trastornos del tracto gastrointestinal. Toma 4 hojas de mandarina, vierte agua y hierve por unos quince minutos.El caldo se enfría y se lleva a 100 ml tres veces al día.

Con trastornos nerviosos y migrañas use una decocción preparada con varias hojas secas y dos cucharaditas de cáscara seca, hervida en un litro de agua. Contraindicaciones: intolerancia individual al producto y enfermedades gastrointestinales, que pueden ser exacerbadas por la ingesta de mandarinas.

¿Sabes? El mandarín es una fruta que no contiene nitratos debido a su inestabilidad con el ácido cítrico contenido en los cítricos.

Daño de las mandarinas

El uso y el daño de las mandarinas depende de la calidad del producto y la cantidad de su uso, Las contraindicaciones para el uso de mandarinas en los alimentos son las personas con enfermedades:

  • gastritis, úlcera, colitis, enteritis debido a la influencia de las mandarinas en el aumento de la acidez y la irritación de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal;
  • colecistitis, pancreatitis, porque el ácido activa la producción de bilis. Con estas enfermedades del hígado, la salida de la bilis se interrumpe;
  • hepatitis viral aguda, nefritis aguda.
También se debe recordar que los cítricos son alérgenos fuertes. Deben ser comidos con precaución por personas con diabetes y gradualmente deben introducir a los niños pequeños en la dieta.

¡Importante! Los niños menores de un año de comer cítricos están categóricamente prohibidos.

Mira el video: Propiedades y Beneficios de la Cascara de Naranja | Salud Solidaria!

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