El tomate es un vegetal único que ha llegado a gustar a muchas personas de nuestro planeta. Se preparan muchos platos diferentes y se puede consumir un vegetal fresco como alimento independiente. Es indispensable sobre la mesa no solo en la temporada, sino también en el período de invierno-primavera, cuando cada vez menos productos saturan nuestro cuerpo con vitaminas y nutrientes. En este artículo, aprenderá con más detalle qué tan útil es un tomate para un organismo.
- Contenido calórico y composición química de tomates frescos
- Qué tan útiles son los tomates
- Beneficios para el beriberi
- Prevención de cataratas
- Beneficios para el tracto gastrointestinal
- Beneficios de salud de los huesos
- Beneficios para el sistema cardiovascular
- Con enfermedades de la piel para una mejor curación de quemaduras y heridas
- Los beneficios del tomate para perder peso
- Tomates para la potencia masculina
- Propiedades anticancerígenas de los tomates
- Aplicación de tomates en cosmetología
- Cómo elegir buenos tomates
- Posible daño de los tomates
Contenido calórico y composición química de tomates frescos
El valor energético del tomate es de 100 gramos de producto solo 19 kilocalorías. A pesar del bajo contenido calórico, contiene muchas vitaminas diferentes (grupos B: B1, B2, B3, B5,B6; A; C; E; K; RR et al.), Minerales, glucosa, fructosa, micro- y macroelementos (yodo, magnesio, hierro, zinc, etc.), fibra y ácidos orgánicos. Tenga en cuenta que los tomates - no sólo el mínimo de calorías, sino también el beneficio para el organismo. Ellos ayudan a reducir el colesterol en la sangre, promover la producción de serotonina, que es una hormona de la felicidad. Este vegetal indispensable para las personas que tienen sobrepeso.
Qué tan útiles son los tomates
Los tomates son un producto indispensable en la mesa. Aquí está una lista de sus propiedades útiles:
- Un efecto beneficioso sobre la digestión (en el uso de grandes cantidades de carne para ayudar a eliminar la pesadez en el estómago y malestar) y cardiovascular (potasio y un alto contenido de micronutrientes mejorar la función cardíaca, prevenir la trombosis) sistema.
- Prevenir la esclerosis múltiple y la enfermedad reumática.
- El ácido ascórbico presente en los tomates, mejora la inmunidad en primavera y otoño.
- El hierro es una parte de los tomates es fácil de digerir y eficiente en casos de anemia.
- En la diabetes diluir la sangre, la pared vascular se purifica a partir del colesterol.
- El tomate es útil para los fumadores, que ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas, metales pesados y resinas.
- salidas de tomate sal del riñón y reduce la inflamación.
El uso de tomates para hombres es para mejorar la potencia y reducir la presión arterial. También es la prevención de enfermedades cardiovasculares y cáncer de próstata.
Beneficios para el beriberi
A principios de la primavera, muchos sufren falta de vitaminas, que se manifiesta por una disminución de la inmunidad, la piel seca, el cabello quebradizo y las uñas. Los tomates y su composición de vitaminas son ideales para ayudar a sobrellevar el cuerpo en caso de beriberi.
Prevención de cataratas
Para la prevención de las cataratas, mantenga una dieta rica en vitamina C, ya que ayuda a mantener el tono de los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de desarrollar esta enfermedad. Puede encontrar esta valiosa vitamina en tomates, pimientos rojos, ortigas, fresas, naranjas y melocotones.
Beneficios para el tracto gastrointestinal
En enfermedades del tracto gastrointestinal, un asistente indispensable es jugo de tomate. Ayuda a combatir el estreñimiento, es eficaz para las úlceras estomacales, así como para la gastritis hipoácida (con baja acidez). Los tomates son útiles para el hígado y el páncreas. Purifican el hígado y cuando consumen una gran cantidad de grasa ycomida alta en calorías Ayuda a descargar estos órganos El tomate ayuda a eliminar toxinas y sustancias nocivas del cuerpo. Los tomates para los riñones también son un producto indispensable, excretan sales y normalizan el metabolismo de la sal, previniendo el edema.
Beneficios de salud de los huesos
El licopeno, contenido en los tomates, previene la osteoporosis. Se realizó un experimento en mujeres en el período posmenopáusico, excluyeron todos los alimentos que contienen licopeno de los alimentos. Resultó que los sujetos comenzaron a cambiar en los tejidos óseos y comenzó el proceso oxidativo. El tomate es un excelente antioxidante, así que no olvide incluirlo en su dieta.
Beneficios para el sistema cardiovascular
Tomates para corazones también es muy útil, especialmente el extracto de tomate. Es indispensable para las personas que sufren de enfermedades del sistema cardiovascular. Previene la trombocitopenia (coagulación de las plaquetas en la sangre), esto, a su vez, es la prevención de la aterosclerosis.Reducir los niveles de colesterol total, triglicéridos, lipoproteínas de baja densidad, evitando así que los vasos de limpieza y el infarto de miocardio. Podemos concluir que los tomates y el colesterol no son compatibles, es muy importante para la salud.
Con enfermedades de la piel para una mejor curación de quemaduras y heridas
Si te cortas la mano, coloca la mitad del vegetal cortado en la herida. Tiene un buen efecto antiséptico y bactericida. En las quemaduras de primer grado para hacer segundos una compresa a partir del jugo de las claras de huevo y tomate y asegurar el vendaje, que ayudará a reducir el dolor y acelerar la curación.
Los beneficios del tomate para perder peso
Quiere deshacerse del exceso de peso es suficiente para beber un vaso de jugo de tomate durante la comida, y no se exceda con alimentos grasos, ya que estas verduras son bajas en calorías y ácidos debido a promover la digestión. Para aquellos que quieren bajar de peso rápidamente hay una dieta de tomate. Durante el día, es necesario tener algunos tomates frescos sin sal y especias.
Tomates para la potencia masculina
Los tomates tienen un efecto beneficioso sobre la potencia, lo mejoran, no en vano se los llama "manzanas del amor" en Francia. El uso de tomates para hombres es para proteger la próstata. Las sustancias contenidas en ellas causan actividad metabólica en las células cancerosas recién formadas y contribuyen a su muerte.
Propiedades anticancerígenas de los tomates
Como se mencionó anteriormente, los tomates contienen un potente antioxidante, el licopeno, que tiene un efecto oncoprotector y elimina las células cancerosas en su propio brote. Los científicos han descubierto que es mejor que el caroteno frente a las oncocélulas. El licopeno se encuentra en los tomates crudos y cocidos, ya que no se descompone a altas temperaturas.
Aplicación de tomates en cosmetología
En cosmetología, este vegetal se usa para mejorar la piel, es elasticidad y elasticidad La manzana y los ácidos tartáricos, contenidos en los tomates, ayudan a eliminar la epidermis vieja cuando se pela, de modo que se forma una nueva y la superficie de la piel se vuelve más pareja.Las máscaras de tomate son adecuadas para todo tipo de pieles, lo que hace que este producto sea único.
Cómo elegir buenos tomates
Los tomates rojos contienen más nutrientes que otros, y lo que cantaban, los más vitaminas en ellos. Para elegir un vegetal bueno y saludable, debes seguir algunos consejos:
- Cuando corte vegetales debe ser jugoso, sus cámaras no deben dañarse y llenarse de líquido.
- Al comprar, tenga en cuenta que un buen vegetal maduro debe irradiar un delicioso aroma, cuanto menos pronunciado es el olor, más verde es el vegetal.
- No compre tomates con tallos rotos, superficies dañadas o que tengan un color no natural, puede haber gérmenes y bacterias.
- Elija verduras de tamaño mediano (las variedades grandes solo pueden ser rosadas), hay menos sustancias dañinas para el crecimiento.
- Ideal son los tomates molidos, aunque en el período de invierno-primavera son bastante caros.
- No compre tomates, si no está satisfecho con el lugar de trabajo del vendedor y el lugar de almacenamiento de los tomates, es mejor elegir más tiempo, pero para comprar un producto de calidad y útil.
Posible daño de los tomates
Hay tales categorías de personas que no pueden comer tomates. La alergenicidad es su principal inconveniente. Considera, a qué enfermedades no puedes comer tomates:
- El ácido oxálico, contenido en ellos, afecta negativamente el metabolismo de sal y agua y es indeseable para las personas, con enfermedades tales como la artritis, la gota y las enfermedades renales.
- Estas verduras son coleréticas, por lo que no puede usarlas, personas que padecen colelitiasis.
- Cuando se comen tomates con productos que contienen almidón, los riñones forman arena y piedras.
- No puede usarlos durante la exacerbación de enfermedades del sistema digestivo (gastritis, úlcera péptica, pancreatitis).
- Con una mayor acidez, es mejor reducir al mínimo el consumo de verduras frescas y comer estofado.
Si le gustan los tomates marinados, la cuestión de qué es lo que está más en estos productos es bueno o malo para la salud. Tomates marinados
Los fanáticos de raznosolov deberían saber, tomates salados que son beneficiosos para el cuerpo y si hay daño por su uso. Es bien sabido que los tomates salados son una excelente manera de luchar contra la resaca. Pero su principal ventaja es la capacidad de preservar todas las sustancias útiles, vitaminas y ácidos, lo que ayuda a ser necesario para el cuerpo en el invierno. Pero no se olvide del alto contenido de sodio, que es inadmisible para las personas con enfermedades renales y las exacerbaciones de las enfermedades del sistema digestivo. En resumen, podemos concluir que los tomates son un producto indispensable y muy útil. Son excelentes para el uso estacional fresco, también no pierden sus propiedades cuando se trata con calor (en lata) y en forma de jugos. La tasa diaria de consumo de estos vegetales es de 200-300 g, una cantidad mayor puede dañar su cuerpo.