Secretos del exitoso cultivo de manzanas "Azafrán Pipino"

Quizás no haya un solo jardinero que no esté familiarizado con una variedad de manzanas como "Pepin Saffron". Muchos residentes de verano y simplemente amantes de la fruta prefieren esta variedad como la más hermosa, fragante, sabrosa, útil y universal, ya que sus frutos en cualquier forma conservan cualidades de sabor impecables. Si decide plantar en mi jardín un par de árboles de manzana "Pipino azafrán", nuestro artículo será muy útil. En ella, nos hicimos muy familiarizado con esta variedad, aprendemos que lo diferencia de otros miembros de esta fruta, sopesar todos los "pros" y "en contra" el cultivo de árboles de manzana en su dacha, y revelar los secretos de la plantación y el cuidado de sus plantas jóvenes.

Historia de la cría

Recordando la historia de la creación de esta variedad, vale la pena rendir homenaje al científico-criador IV Michurin. Fue él quien en 1907 encabezó una variedad notable, que más tarde fue llamado "el azafrán Pepin" y es reconocido como uno de los mejores experimentos del gran científico. Este tipo de manzanas aparecido por el cruce de híbridos "Pepinki Lituania" y "material de algodón de oro" con la variedad "Reinette d'Orléans". Hasta la fecha, estas manzanas crecen en el territorio de todas las regiones de nuestro país, así como en el territorio de los países de la CEI.

Características biológicas de la variedad

Ahora vamos a ver con más detalle cómo se ve variedades de manzanas, "Pipino azafrán", a continuación encontrará una descripción y una foto de los árboles y de los propios frutos.

Descripción del árbol

Los árboles crecen hasta de tamaño mediano. Tienen una corona exuberante, decidua y densa de forma redonda y ovalada. Las ramas y los brotes son largos y delgados, de color grisáceo, a menudo muy bajos. Las hojas son pequeñas, ovales, con una punta puntiaguda. Tienen un color verde, pero debido a la fuerte pubescencia se distinguen por un tono plateado.

Descripción de frutas

Los frutos son la principal virtud de estas manzanas. Aromático, dulce y jugoso, a menudo tienen una forma simétrica redonda y cónica y un tamaño promedio. El peso de una manzana es de 80 a 140 g. La piel es lisa, brillante, amarilla, con un rubor escarlata brillante, en la que puedes ver una gran cantidad de pequeños puntos blancos. La pulpa de las manzanas tiene una textura densa, crujiente y delicada y un color cremoso mate. Tiene un rico sabor agridulce y un aroma delicado. Pedúnculo delgado y flexible.

Polinización

La variedad de manzano "Pepin Saffron" se refiere a autopolinizante grados. Sin embargo, para aumentar el rendimiento, también puede usar el método cruzado con variedades como "Slavyanka", "Antonovka", "Welsey" y "Calville Snow".

El período de maduración

"Pepin Saffron" es una variedad de invierno (e incluso de finales de invierno). La recolección generalmente se inicia en septiembre-octubre.Las manzanas completamente maduras se pueden considerar un mes y medio después de la cosecha. Ese es el pico de su madurez cae en el invierno.

Productividad

Esta variedad muy productivo. período de rendimiento de captura 2 meses - septiembre y octubre - y refleja las siguientes características: un joven (10 años) árboles en una temporada conseguir hasta 75 kg de manzanas y con las manzanas, que se han "convertido" durante 12 años, puede obtener hasta 200 kg de puro, cosecha fresca y útil. el caso se registró, cuando en la ciudad de Orel con los manzanos 50 años de edad, "azafrán Pepin" para el año consiguió cuatrocientos kilogramos de manzanas.

Resistencia a las heladas

Gracias a la participación de "Kitaika Gold" en la creación de esta variedad, tiene buena resistencia a las heladas. "Pepin Saffron" solo puede helarse en condiciones de helada intensa en el cinturón del medio.

Pero la capacidad regenerativa única de estos árboles les da una recuperación completa y un alto rendimiento ya a corto plazo a finales del clima frío.

Almacenamiento y transporte

Las manzanas "Pepina Saffron" se distinguen por su larga vida útil frente al fondo de sus otros parientes. Para esta variedad, es hasta 223 días.

Mantienen perfectamente sus características de presentación y sabor hasta marzo (e incluso abril). Y gracias a su pulpa densa y cáscara fuerte son perfectamente adecuados para el transporte de largas distancias.

Mantenga la cosecha mejor en cajas de madera o de plástico, separándose entre sí con papel o papel de calcar, a una temperatura de 0 a 2 ° C.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad de manzanas es bastante resistente a las enfermedades, pero sus puntos débiles son las enfermedades de hongos y sarna. En el año lluvioso, los propietarios de estos árboles deben cuidar de proteger a sus mascotas verdes de este flagelo a fin de preservar la cosecha.

Para hacer esto, a menudo usan productos químicos, que incluyen sulfato de cobre y azufre. "Pepin Saffron" también tiene una resistencia promedio a la polilla.

Para combatir estas plagas, será conveniente usar insecticidas, así como varias decocciones y tinturas, por ejemplo, a base de cola de caballo o pimiento rojo.

Solicitud

El árbol de manzana "Pepin Saffron" deja una gran cantidad de comentarios positivos sobre su cosecha, ya que da frutos de importancia universal. Además, las manzanas de esta variedad son deliciosas en sabor en su forma original, son ideales para hacer mermeladas, compotas, mermeladas, jugos y purés de frutas, mermeladas, mermeladas, todo tipo de frutas confitadas.

De estos, se obtiene un secado aromático. Estas manzanas también son muy sabrosas en una forma cerosa.

Todos los pros y contras

Antes de convertirte en el propietario de un manzano de esta variedad, debes sopesar todas las ventajas y desventajas.

Pros

1. Fructificación regular.
2. Alto nivel de rendimiento
3. Capacidad de auto-fertilidad.
4. Capacidad reductora única.
5. Idoneidad para el transporte a largas distancias.
6. Excelentes cualidades de sabor de las frutas.
7. Hermoso aspecto y versatilidad de las manzanas.

Contras

1. Requieren una actitud cariñosa y cuidadosa.
2. La densidad de la corona, que requiere un raleo y poda constantes, para evitar la pérdida de fruta.
3. Las frutas no vienen en tamaños grandes, generalmente medianas o pequeñas.
4. Vulnerabilidad a la costra.

Cómo elegir plantas de semillero al comprar

Si todavía decidiste tener un par de manzanos en tu jardín "Pepin Saffron" y ahora vas a la tienda a buscar plántulas, te mostraremos cómo hacer una compra de calidad y exitosa.

Antes que nada, recomendamos que compre plántulas en tiendas especializadas, donde, de ser necesario, puede proporcionar un certificado de calidad del producto. A qué debes prestar atención:

1. La edad de la planta de semillero. La plántula óptima se considera que es uno o dos años. Por lo general, no tiene ramas, o si las hay, luego 2-3 ramas que crecen en diferentes direcciones en un ángulo de 45-90 °.
2. La altura de la plántula no debe exceder 1.5 m.
3. Frescura y apariencia saludable. Por supuesto, la presencia de daño mecánico está excluida. La madera debajo de la corteza debe tener un color verde brillante, la raíz es supuestamente húmeda y elástica, y la plántula misma es elástica y atractiva en apariencia.
4. InoculaciónEste es otro requisito previo para comprar una plántula saludable. Ubicación está bien que se destacan entre los troncos y estar a una altura de 10 cm desde la raíz.

Plantación de plántulas de manzana

Ahora, la selección y adquisición de plantas adecuadas, puede comenzar a plantar ellos.

Tiempo óptimo

La plantación de árboles de manzana se pueden practicar tanto en primavera como en otoño. En la primavera de buenos pases de enraizamiento, y el futuro del árbol mejor "sobrevivir" invierno. En otoño, que debe ser una forma especial para preparar un árbol joven a la invernada. Lo más importante - para sentarse en un suelo previamente preparado, de las cuales se discutirán más adelante.

Seleccione una ubicación

Al elegir un sitio debe tener en cuenta varios factores: es mejor si el lugar sólo para ser permanente, como un manzano, "Pipino azafrán" no le gusta el trasplante y que fue lugar bien iluminado, con una, no un terreno pantanoso sólido. En condiciones de poca luz, existe el riesgo de obtener más pequeña fruta, no muy dulce. Para este árbol es de suelo negro lixiviado adecuado, sencillo y suelos de arena inundaciones marga y margas.

Preparación del sitio

Si la plantación de árboles de manzana se llevará a cabo en el otoño, el suelo debajo de ella debe estar preparado a finales de verano. Para fertilizante preparado por la porción cuadrados 1. m necesitamos siguiente:

• 6 kg de compost (o estiércol);
• 60 g de superfosfato;
• 30 g de sal de potasio.

Todos los ingredientes están conectados y distribuidos uniformemente en el sitio. Luego se excavó para mezclar fertilizantes con el suelo. Si el aterrizaje está previsto para la primavera, de nuevo, prepare el sitio es a partir del otoño. Para hacer esto, desenterrar el llamado "pozo de aterrizaje". Este hoyo es un hoyo de 1.5 m, profundidad hasta 1 m.

La tierra está conectada con los siguientes componentesy:

• 200 g de azofosca;
• 400 g de ceniza;
• compost o gordolobo.

Esta mezcla se cubre con un "hoyo", cubrir y dejar hasta la primavera.

Preparación de plántulas

Antes de plantar, las raíces de las plántulas se pueden empapar en una solución especial de insecticida, por ejemplo, "Aktary". Esto es necesario para protegerlos de las plagas. También puede empapar las raíces en agua simple para revitalizarlas y prepararlas para enraizar el árbol.

Esquema de proceso y plantación

Al plantar, es importante no profundizar las plántulas en el suelo. Su cuello debe permanecer a una altura de 6-7 cm.

El proceso en sí es el siguiente:

1. Prepare un pozo con un diámetro de 1 my una profundidad de 0.7 m (en la parte inferior del pozo necesita hacer una colina)
2. Una plántula con raíces empapadas, enderezadas, enteras y saludables se baja a un pozo y se entierra. El suelo está bien embestido con patas.
3. Dos clavijas de madera están martilladas a lo largo de los bordes del agujero.Plantan una planta de semillero para la firmeza.
4. Alrededor del agujero puedes hacer pequeños bordes de tierra.
5. Llene la plántula con un balde de agua.

Dado que este árbol amante de la libertad, un representante de la variedad necesitará un área de hasta 14 metros cuadrados. m. No plante árboles demasiado cerca uno del otro, esto evitará la penetración de la luz solar a sus ramas y evitará que el sistema de raíces se desarrolle libremente.

Características del cuidado estacional

Escuchar a los consejos de atención agrotécnica y cumplir con todas las condiciones para un crecimiento adecuado le garantiza que su árbol será saludable y la cosecha rica y de calidad.

Riego, deshierbe y aflojamiento

Agua una joven planta de semillero necesita por la mañana y por la tarde por 5 litros de agua a la vez Un árbol adulto puede regarse según sea necesario y de acuerdo con el estado del suelo. Lo principal es recordar que en el momento de la formación de la fruta (y esto es julio-agosto), el agua necesita más que el resto del tiempo. Con el final del verano, el riego se detiene.

Después de la caída de todo el follaje, antes del invierno, la raíz se vierte abundantemente para una mejor conservación en el invierno.Al vapor y aflojando la tierra alrededor del tronco también es posible, si es necesario, asegurándose de que el suelo no se vuelva demasiado duro y seco.

Aplicación de fertilizantes

Variedad "Pepin Saffron" es muy aficionado a la calidad del suelo y estará agradecido por la cobertura sistemática. Para llevar fertilizantes es 2-3 años después de plantar la plántula. Debe ser fertilizantes de tipo potasio y fosfato.

Hay ciertos períodos en los que los manzanos requieren un fertilizante específico. Por ejemplo, después de la floración, el suelo debe ser alimentado con arena para pájaros diluida en agua (1 a 15), a razón de 8 litros por árbol. Después de rociar el ovario, el suelo necesitará abono con agua (1 a 3), 10 litros por árbol. Y con el comienzo del otoño, será útil abonar fertilizante, 7 kg por suelo alrededor de un tronco.

Tratamiento preventivo

Para la prevención de enfermedades y ataques de plagas, vale la pena llevar a cabo el tratamiento con preparaciones especiales.

Aquí está la lista de los más comunes plagas de manzana y métodos para prevenir su infección:

1. El manzano Llevar a cabo el período de procesamiento es la formación de brotes. Este insecto teme drogas como "Carbophos" y "Votafoks".
2. Manzano.El mantenimiento preventivo es necesario antes del comienzo del florecimiento de los riñones. La droga es Nitrafen.
3. Manzana fruta polilla. De este famoso parásito, vale la pena comenzar a asegurarse 20 días después de que el manzano haya florecido. Aquí, tales preparaciones ayudarán: "Tsidial", "Zolon", "Metadion". El tratamiento debe hacerse sistemáticamente cada 12 días, 3 veces por temporada.

Para la prevención de la costra, el tratamiento debe realizarse tres veces: antes de abrir los brotes, durante el crecimiento de la yema y 20 días después de la floración. Necesitará tales "medicamentos": por primera vez, "Nitrafen" y vitriolo de hierro; en el segundo - Burdeos líquido 1%; en el último - "Captan", "Ftalan" y "Kuprozan".

Recorte de ramas

Las ramas de poda también son un tipo de profilaxis de cortar y caer de las frutas de manzana. Gastarlo vale regularmente, sin dejar que la corona crezca demasiado gruesa. Para este proceso, el otoño o la primavera son adecuados. En el primer año, se cortan 1-2 riñones de la rama central, del resto 2-3. En los años siguientes, se lleva a cabo una poda rejuvenecedora, se forma la corona, se eliminan las ramas secas o enfermas, así como aquellas que crecen profundamente en la corona.

Preparación para el invierno

Antes del invierno, las plántulas y los árboles necesitan una forma especial prepararsepara proporcionarles una invernada cómoda. Las ramas de las plántulas están atadas juntas, y el árbol mismo está envuelto en papel o material especial. En heladas severas, los troncos de las manzanas adultas también pueden aislarse. Un hoyo alrededor del árbol se rocía con estiércol, tierra limpia o 10 cm de cenizas.

Para protegerse contra los pequeños roedores en el jardín, puede organizar trampas o scarers. La liebre ayudará a atar el tronco con ramas de abeto o una red de jardín.

Si el árbol tiene más de 5 años, puede blanquearse con una solución de cal y pintura en emulsión para el invierno. Esto protegerá el tronco y las ramas esqueléticas de las heladas. Ahora, sabiendo exactamente cuál es el manzano de la variedad Pepin Shafranny, cuáles son sus ventajas y desventajas, podrá decidir por sí mismo si planta o trabaja con plántulas: si este cultivar de manzana debe estar o no en su jardín y en mesa